Matured organic (dry-aged) beef for sale

We offer high-quality matured organic beef produced according to the dry-aged method. Dry-aged for 3 up to 4 weeks.

For sale:

  • Rump steak — EUR 15 per kg;
  • Round steak — EUR 15 per kg;
  • Sirloin steak — EUR 17 per kg;
  • Minute steak — EUR 15 per kg;
  • Blade steak — EUR 12 per kg;
  • Boneless roast beef — EUR 23 per kg;
  • Boneless entrecote steak — EUR 23 per kg;
  • Matured minced meat — EUR 10 per kg;
  • Matured ham — EUR 13 per kg;
  • Osso-Bucco — EUR 10 per kg;
  • Stroganoff strips — EUR 12 per kg;
  • Goulasch — EUR 12 per kg;
  • Beef languette — EUR 17 per kg;
  • Patron steak (for simmering) — EUR 10 per kg;
  • Beef ribs — EUR 8 per kg.

Steak availability: 300-880 grams per piece, minced meat is available in vacuum packages of 500 grams. Delivery in the territory of Riga is available every friday from 12:00 AM. We kindly ask to make all orders by Thursday, 11:00 AM by calling +371 26670102 or writing a message on WhatsApp. You can also fill in our contact form.

More information about the products, our product range, price-list and references is available on section - News and our Facebook profile: https://www.facebook.com/kolumbi.lv/.